به نقل از «مهر»

ترجمه راهنمای میدانی حواس گیاهان چاپ شد

تاریخ انتشار: ۲۰ بهمن ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۹۷۱۲۹۶۱

به گزارش خبرنگار مهر، کتاب «گیاهان چه می‌دانند؟ راهنمای میدانی حواس گیاهان» نوشته دنیل شاموویتز به‌تازگی با ترجمه کاوه فیض‌اللهی و پری رنجبر توسط نشر نو منتشر و راهی بازار نشر شده است. این‌کتاب یکی از عناوین مجموعه «کتابخانه تاریخ طبیعی» است که این‌ناشر چاپ می‌کند و نسخه اصلی‌اش سال ۲۰۱۷ در نیویورک به چاپ شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

دنیل شاموویتز نویسنده این‌کتاب متولد ۱۹۶۳ در پنسیلوانیا، ژنتیک‌دان گیاهی است و «گیاهان چه می‌دانند؟» را برای عموم مخاطبان نوشته است. این‌کتاب برنده مدال نقره جایزه کتاب ناتیلوس شده و به ۱۹ زبان ترجمه و در ۲۰ کشور منتشر شده است. او در این‌کتاب می‌گوید ویژگی‌های مشترک گیاهان و جانوران بیش از آن است که معمولاً مردم فکر می‌کنند. همچنین شاید مایه آسودگی خاطر گیاهخواران باشد که بدانند گیاهان در هنگام چیده شدن درد و رنج را به معنای انسانی آن احساس نمی‌کنند. با این حال، مخاطب «گیاهان چه می‌دانند؟» از نرگس‌هایشان برای اوقاتی که سایه‌شان ما نگذاشته آفتاب بر آن‌ها بتابد، عذرخواهی می‌کنند.

علاقه این‌مولف به شباهت میان حواس گیاهان و انسان در دهه ۱۹۹۰ و وقتی آغاز شد که پژوهشگر جوانی در مقطع پسادکتری دانشگاه ییل بود. او در آن‌مقطع به یک فرایند زیست‌شناختی مختص گیاهان علاقه‌مند شده و سروکاری با زیست‌شناسی انسان نداشت. اما مساله‌ای که توجه او را جلب کرد، این بود که گیاهان چگونه از نور برای تنظیم رشد و نمو خود استفاده می‌کنند.

کتاب پیش‌رو ۷ فصل دارد که به‌ترتیب عبارت‌اند از: «بینایی در گیاهان»، «بویایی در گیاهان»، «چشایی در گیاهان»، «لامسه در گیاهان»، «شنوایی در گیاهان»، «حس مکان در گیاهان» و «حافظه در گیاهان».

در قسمتی از این‌کتاب می‌خوانیم:

از سوی دیگر، ریشه‌های چاپارل احترام چندانی به حضور ریشه‌های چاپارل‌های دیگر یا کهنه‌واش نمی‌گذاشتند و حتی پس از تماس با ریشه‌های بیگانه نیز به رشد خود ادامه می‌دادند. بنابراین به احتمال زیاد چاپارل بر سر آب مستقیما با کهنه‌واش رقابت می‌کند. اما ریشه‌های کهنه‌واش با توقف رشد خود به حضور ریشه‌های چاپارل واکنش نشان می‌دادند. هنگامی که ریشه‌های کهنه‌واش به فاصله چند سانتی‌متری ریشه‌های چاپارل می‌رسیدند، افزایش طول را متوقف می‌کردند. بنابراین، نه‌تنها چاپارل منابع آب را از چنگ کهنه‌واش بیرون می‌آورد، بلکه صرف حضور ریشه‌هایش مانع از دست‌درازی کهنه‌واش‌ها به قلمروش می‌شد. از قرار معلوم، چاپارل جنگ شیمیایی راه می‌اندازد، و نوعی پیام محلول منتشر می‌کند که ریشه‌های کهنه‌واش مزه‌اش را می‌چشند و سپس تلاش می‌کنند از آن فاصله بگیرند.

اما همه گیاهان با پا پس کشیدن به حضور همسایگان غریبه واکنش نشان نمی‌دهند. چمن بوفالو نیز میان خودی و غیرخودی تمایز قائل می‌شود. چمن بوفالو در حضور سایر ریشه‌هایش ریشه‌های کمتر و کوتاه‌تری می‌رویاند اما در حضور افراد دیگر چمن بوفالو به‌سرعت رشد می‌کند که شاید تلاشی برای رقابت با آنها بر سر منابع باشد. اما نکته واقعا شگفت‌انگیز، که می‌تواند به اندکی انسانی‌انگاری مساله بینجامد،‌ این است که چمن بوفالو می‌تواند «فراموش کند» که کیست! وقتی قلمه‌هایی که دقیقا از یک پایه گرفته شده‌اند از هم جدا می‌شوند، با گذشت زمان به‌تدریج با هم بیگانه‌تر می‌شوند و سرانجام مثل دو گیاه بیگانه که خویشاوندی ژنتیکی ندارند با هم برخورد می‌کنند. به عبارت دیگر، پس از دو ماه جدایی، ریشه‌هایی که در اصل متعلق به یک پایه بودند دیگر برادرشان را نمی‌شناسند و تلاش می‌کنند سریع‌تر از آن رشد کنند!

این‌کتاب با ۱۹۷ صفحه مصور، شمارگان هزار و ۱۰۰ نسخه و قیمت ۲۰۰ هزار تومان منتشر شده است.

کد خبر 6017934 صادق وفایی

منبع: مهر

کلیدواژه: نشر نو ترجمه خواص گیاهان زیست شناسی کتاب و کتابخوانی معرفی کتاب انقلاب اسلامی ایران بیست وچهارمین نمایشگاه رسانه های کشور وزارت فرهنگ و ارشاد اسلامی انتشارات سوره مهر چهل و یکمین جایزه کتاب سال دهه فجر دفاع مقدس وزارت فرهنگ و ارشاداسلامی موسسه خانه کتاب و ادبیات ایران نقد کتاب سازمان اسناد و کتابخانه ملی ایران کانون پرورش فکری کودکان و نوجوانان

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.mehrnews.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «مهر» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۹۷۱۲۹۶۱ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

شش دانگ حواس حردانی به محمد نادری

آفتاب‌‌نیوز :

محمد نادری، مدافع چپ تراکتور، در بازی جام حذفی مقابل ذوب آهن عملکرد فوق‌العاده‌ای داشت و با قدم‌های مصمم و آماده‌ای که برمی‌داشت روز سختی برای مدافع گرجستانی ذوب آهن رقم زد و او تحت تاثیر درخشش او دچار مصدومیت شد.

نادری که سابقه حضور در استقلال را در کارنامه خود دارد در ابتدای فصل هم در آستانه پیوستن به استقلال قرار گرفته بود، اما این اتفاق رقم نخورد و او به تراکتور تیمی که در آن به فوتبال ایران مطرح شد پیوست.

صالح حردانی مدافع ملی‌پوش تیم استقلال در تقابل با او کار سختی خواهد داشت و باید تمام تمرکز خود را روی مهار این بازیکن بگذارد و از ارسال‌های موج‌دار و نفوذ‌های ناگهانی او جلوگیری کند.

نادری در بازی‌های اخیر یک سبک خاص را دنبال می‌کند و در حال حرکت با ارسال‌های تیز به نزدیکی محوطه ۶ قدم بازیکنان تراکتور را در شرایط گلزنی قرار می‌دهد و مدافعان استقلال این نکته را قطعا در جلسه آنالیز بررسی کرده‌اند.

تراکتوری‌ها در سمت چپ خط حمله هم به احتمال فراوان از امیرحسین حسین‌زاده استفاده خواهند کرد و دو استقلالی سابق به سمت دروازه این تیم یورش خواهند برد.

منبع: ورزش سه